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连山笋干

发表时间:2023-01-10 15:10 信息来源: 县旅游局
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自古以来,为壮乡瑶寨的传统佳肴。它摘取自百里山川,用传统方法制作,笋肉脆爽可口,消腻化食,是上等素菜之一,伴与多种肉类煮炖或炒制,味道飘香,是宾馆、酒家和家庭食用之佳品。