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连山笋干

发表时间：2024-04-22 10:03 信息来源：连山壮族瑶族自治县人民政府

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自古以来，为壮乡瑶寨的传统佳肴。它摘取自百里山川，用传统方法制作，笋肉脆爽可口，消腻化食，是上等素菜之一，伴与多种肉类煮炖或炒制，味道飘香，是宾馆、酒家和家庭食用之佳品。

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